Tjejgänget äter sig mätta!

En lördag i mellandagarna träffades vi ett gäng och hade Tema Persisk afton. Vi åt en mumsigt god tre rättersmiddag från Iran. Det är jättesvårt att förklara smakerna men de "smakerna gifter sig med varandra i alla rätterna"

Vi började med en god soppa på mynta, kokosmjölk, nudlar och olika kryddor.

Huvudrätterna var vegansk lasagne,

 "Kaka" av spenat, ärter, mynta mm, den godaste av alla

Ris med gojibär och grönsaker

 Sallad med tomat lök mynta persilja olja

 Efterrätten var som vår Kalvdans, kokosmjölk, vanilj, ja vet inte vad det var mera i, men supergod.

Till kaffet en saftig morotskaka med grädde

Det goda bordet

Mätta så vi orkade knappt le, men en himla rolig kväll med många diskussioner och skratt. Precis som det ska vara när man trivs tillsammans. Några hamnade visst bakom kameran :)  bla värdinnan själv :)